1,5 стакана молока
2 яйца
1 стакан муки
150 г сыра
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла
укроп по вкусу
Приготовление:
Соедините теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натрите на мелкой терке и добавьте в жидкую массу.
В конце добавьте мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешайтe венчиком.
Выпекайте на смазанной маслом сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смажьте сливочным маслом.
Приятного аппетита !